Kissojen lelun uusi kuori

Ostimme kissoilleme muutama vuosi sitten kissoille sellaisen hiirilelun. No eipä mennyt viikkoakaan kun kissat olivat jo raadelleet hiiren "turkin" riekaleiksi. Siitäpä lähtikin ajatus, että voisin virkata lelulle päällisen aina kun päällinen menee kissojen raatelemana rikki. Aluksi käytin kudetta, koska se on jämäkkää ja kissojen on hankalampi rikkoa sitä. Tällä kertaa käytin jämälankoja kokeillakseni kuinka se toimii, virkkasin päällisen neljällä langalla, joten on jämäkämpi kuin yksi tai kaksi lankaa. Letitin hännän vielä lopuksi. Kuvassa häntä ei ole letitettynä.

Kinkkupaprikarullat

Kokeilin jotain uutta, nimittäin kinkkupaprikarullia. Ostin lehtitaikinalevyjä, joita tässä käytin. Laitoin kolme levya limittiäin, hieman toistensa päälle, jonka jälkeen kaulitsin niitä hieman toisiinsa kiinni. Sen jälkeen levitin päälle ketsuppia, ja laitoin pilkotut paprikat sekä kinkut päälle. Sitten ei muutakuin rullaamaan pötkyläksi. Leikkasin pötkylästä sopivia kiekkoja jotka laitoin muffinssivuokiin ja paistoin ne. Paistoin rullat 225 asteessa noin 10 min.

Ja niistähän tuli oikein maistuvia!

Alla vielä kuva tonnikalapastasta mitä olemme tehneet nyt jo parikin kertaa sen maukkauden takia, nam! 

Tästä ohjeeseen!

Arvontapalkinto

Osallistuin vasta Vintagentin järjestämään arvontaan ja yllätyksekseni voitin! Palkinnot olivat upeita, jääkaappimagneetti, avaimenperä ja kaksi piparminttupillerirasiaa! Minulla ei normaalisti ole hyvä onni arvontojen ja kilpailujen kanssa, joten tämä oli oikein mukavaa! :)

Tässä vielä kuva palkinnoista. Kuva ei ole mikään parhaanlaatuinen, sillä se on puhelimella otettu

Kiitos vielä kerran Vintagentille!

Tonnikalapasta

Tällä kertaa en ottanut kuvaa siitä mitä saimme aikaiseksi. Teimme tänään miehen kanssa yhdessä ruokaa. Etsimme internetin ihmeellisestä maailmasta jotain, mitä emme jostain syystä ole aiemmin kokeilleet, nimittäin tonnikalapastaa! Tässäpä olisi vielä ohje kyseiseen pastaan, kannattaa kokeilla!



4-5 dl makaronia
3 prk tonnikalaa
2 prk ananasta
1 prk ruokakermaa
1 prk tomaattimurskaa
½ prk Creme Bonjur valkosipuli-yrtti fraichea
2 kalaliemikuutiota
juustoraastetta


Keitä makaronit puolikypsiksi tai täysin kypsiksi oman mielen mukaan. Keittoveteen laitetaan yksi kalaliemikuutio. Kun makaronit ovat valmiita, valuta vedet. Laita sekaan ruokakerma, tomaattimurska, Creme Bonjur sekä toinen kalaliemikuutio murennettuna. Sekoita, kunnes kalaliemi on liuennut. Sitten laita sekaan valutetut tonnikalat sekä ananakset.

Voitele uunivuoka ja laita ruokaseos vuokaan. Raasta päälle juustoa ja laita uuniin. Paista 175 asteessa 30-45 minuuttia, kunnes juusto on ottanut väriä.

Kahvikehrät

Olenkin jonkin aikaa pitänyt taukoa blogin pitämisestä, joten olikin jo aika laittaa tänne jotain. Tässä on projektina viime aikoina ollut käsityöt, leivonta ja miehellä auton korjaus. Tässäpä olisi yksi kuva kahvikehristä, jotka tein jonkin aikaa sitten. Ihastuin tähän ohjeeseen, sillä se on helppo ja sillä tulee erittäin hyviä kehriä! Mieskin on ollut todella tyytyväinen näihin, aina kun teen yhden satsin näitä, niin eipä mene montaa päivää, kun kaikki ovat jo tulleet syödyksi.

Ohjeen olen löytänyt Roona hämmentää -blogista ja suosittelen sitä kaikille!
Makeita leivontahetkiä

Suklaamuffinssit

Niinpä minä taas päädyin leipomaan hieman muffinsseja. Olen täysin hurahtunut tähän ohjeeseen sillä tällä muffinsseista tulee ihanan kuohkeita! Tämä ohje eroaa hieman aiemmastaa ohjeesta jonka olen tänne blogiini myöskin laittanut.

200g rasvaa

2,5dl sokeria

3 munaa

4,5dl vehnäjauhoja

0,5dl tummaa kaakaojauhetta

2t leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria/vaniliinisokeria

2dl maitoa

suklaata

Vatkaa rasva ja sokeri. Laita kananmunat sekaan yksitellen. Sekoita jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniliinisokeri keskenään. Sekoita jauhoseos rasvaseokseen. Tässä vaiheessa voit lisätä suklaarouheen sekaan, jos laitat suklaan taikinaan rouheena. Viimeisenä laita sekaan maito. Kun taikina on valmis, voit laittaa taikinan muffinssivuokiin. Huom, jos haluat muffinsseihin suklaasydämen, laita taikinaa n. 1/2 vuokaan nähden, laitat suklaanpalasen sopivasti siihen keskelle ja laita taikinaa vielä suklaan päälle. Paista 225 asteessa n.10-15 min. Parhaiten kypsyyden saa selville, kun tökkää esim hammastikulla keskelle muffinssia, jos tikkuun ei jää taikinaa, on se kypsää!

Toivottavasti tästä tekstistäni saa jotain tolkkua! 

:D

Leivontaa ja arvontapalkinto

Teinpäs tässä taannoin pitkästä aikaa omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta. Piirakasta tuli oikein hyvää, mutta vanijakastikkeeseen tuli hitusen liikaa vaniljasokeria.

Eilen tein ensimmäistä kertaa tälle vuodelle joulutorttuja. Minulla oli melkoista metsästämistä noiden Myllyn parhaat torttutaikinalevyjen kanssa. Kolusin muutaman kaupan, mutta kaikissa oli loppuneet. Onneksi lähikauppa pelasti! Siellä oli, mutta hieman kalliimmalla kuin isommassa kaupassa olisi ollut. Mutta sainpahan leivottua.

Osallistuin jokin aika sitten Mustankissan tyttären järjestämään arvontaan. Minulla (tai oikeastaan kissallani Väiskillä) kävi tuuri ja arvontavoitto osui kohdalle! Mahtavaa! Meillä onkin kolme kissaa joille herkut maistuvat, kissat ovat suorastaan hulluina niihin. Saimme vielä aivan upean kortin mukana! Kiitos paljon!

Pari viikkoa sitten ostin kissanminttupullon, heti ensimmäisen yön jälkeen heräsimme aamulla ja huomasimme että pullon korkki on lattialla. Menimme olohuoneeseen ja näimme, kuinka pullo makasi lattialla ja n. 2/3 pullon sisällöstä oli valunut lattialle. Hienoa. Kierrekorkki oli ilmeisesti hieman huonosti kiinni ja kissat kiinostuivat siitä. Sen seurauksena olivat saaneet sen auki ja levittäneet kissanmintun ympäri lattiaa. Koko päivän ajan kissat suorastaan rakastivat sitä lattiankohtaa, johon kissanminttu oli valunut. Noh, sellaista se on... :D